Atelier desert sănătos – Biscuiti din ingrediente naturale

Despre proiect

La Nest – Parcul Copiilor Timișoara, copiii au descoperit că un desert poate fi preparat folosind ingrediente simple. Atelierul i-a invitat să pregătească biscuiți din ingrediente sănătoase. Pe parcursul activității, copiii au aflat mai multe despre ingredientele folosite și rolul acestora în alimentație. Ei au observat cum influențează acestea gustul și textura preparatului.

Atelierul a încurajat respectarea etapelor de lucru și colaborarea între participanți. Copiii au lucrat împreună pentru a pregăti desertul.

Partea practică a fost centrul atelierului. Copiii au pregătit biscuiți folosind ingrediente naturale, măsurând și amestecând ingredientele necesare. Fiecare a lucrat în ritmul lui și a participat la fiecare etapă a rețetei.

Dincolo de rezultatul final, atelierul a fost o experiență senzorială care a stimulat curiozitatea și atenția la detalii. Copiii au învățat să recunoască ingrediente folosite în prepararea deserturilor și au descoperit surse naturale de dulce, observând cum fiecare ingredient contribuie la rezultatul final.

La final, copiii au degustat biscuiții pregătiți de ei. Fiecare și-a savurat creația și a constatat direct că alimentele sănătoase pot fi o alegere potrivită și pentru desert.

Cel mai important rezultat al atelierului este înțelegerea faptului că mâncarea sănătoasă poate fi o sursă de bucurie și descoperire. Acest obicei se formează cel mai bine prin experiență directă, atunci când copiii gustă, explorează și participă activ la procesul de învățare. Astfel, ei pleacă nu doar cu o amintire frumoasă, ci și cu o relație mai pozitivă față de alegerile alimentare sănătoase. 

Atelierul a fost susținut de Oana Teslaru, consultant nutriționist acreditat ARNFS, cu microcompetențe în medicina stilului de viață.